La famiglia Confuorto insieme a tutto il suo staff del Josè vi aspettano per celebrare insieme l’amore in tutte le sue forme.
Un menù dedicato con piatti realizzati dal nostro chef Domenico Iavarone per regalarvi un’esperienza speciale.
Aperitivo di benvenuto
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Mantecato di baccalà, cavolfiore alla vaniglia e tartufo nero
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Risotto all’arancia, lattuga di mare, provola e polpettine di pescato
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Tortello, parmigiano, rape rosse ed erbe spontanee
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Filetto alla Wellington
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Arachidi, frutto della passione al caramello e cioccolato ruby
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Piccola pasticceria
Prezzo a persona 120,00€ – vini esclusi