Reservation
via Nazionale 414 · Torre del Greco (NA) dal mercoledì al lunedì 12:30 - 14:30 / 19:30 - 23:00 · chiusi la domenica a cena +39 081 883 62 98

Scopriil menù

Stagionalità, freschezza, sapore
 

Esperienze di degustazione



LIBERTÀ €75
A VOI LA SCELTA
Dopo l'aperitivo di benvenuto da parte dello chef divertitevi a comporre il vostro menù degustazione personalizzato scegliendo 5 portate principali dalla carta. Lo chef lo completerà con altre piccole portate di cortesia!

+ abbinamento 4 vini€35
VIAGGIO €90
A MANO LIBERA
Lasciatevi portare in un viaggio fatto di 7 portate principali più altre 3 piccole portate a scelta dello chef che vi guiderà in un percorso tra territorio, materia prima e creatività.

+ abbinamento 5 vini€55

il menù degustazione è uguale per l’intero tavolo

—

*per tavoli maggiori o uguali di 5 persone è obbligatorio la scelta di uno dei due percorsi di degustazione

ANTIPASTI

Il crudo di mare €40
(non ordinabile nei menù degustazione)

Tonno rosso marinato €26
alla fava Tonka, zucchine, pesche e lattuga romana

Polpo €24
in insalata nizzarda

Annecchia €24
salsa tonnata, melanzane e friggitelli

Scapece di melanzane €22
frutta, verdura e pomodoro San Marzano

Crudo di gambero rosso €28
fior di latte, biscotto al pepe e caviale

Baccalà €24
in olio affumicato, cipollotto, pompelmo e mandorle

PASTA & RISO

Tubetti €22
alici e peperoncini dolci

Risotto al limone (min. 2 persone) €26
crudo di scampi e liquirizia

Ravioli di patate arrostiti €26
zucchine, provola e gamberi

Linguine €24
in salsa alla puttanesca e sconcigli

Candele spezzate €22
alla Genovese

Spaghetti €24
aglio, olio, baccalà e trucioli di pane

MARE & TERRA

Razza €30
dorata e fritta

Pesce bandiera €30
zucchine e wasabi

Rombo €30
fichi, pancetta, mandorle e porto rosso

Coscia di agnello €30
in parmigiana

Merluzzo di amo €30
sedano, pomodoro e olive

Galletto arrosto (per due persone) €50
pomodori e cipollotto
(non ordinabile nei menù degustazione)

Petto d'anatra €30
arachidi e more

DESSERT

Selezione di formaggi €18

Tiramisù €14
con ricotta di bufala e gelato alle fave di tonka

Babà €14
albicocche pellecchielle e mandorle

Millefoglie €14
cremoso al cioccolato bianco, frutto della passione

Limone €14
sedano e peperoncino

Banana €14
Caramelia e curry

Vegetariano

Uovo €18
in purgatorio

Risotto (min. 2 persone) €18
al limone e polvere di liquirizia

Ravioli capresi €18
in salsa di pomodorini e basilico

Zuppa fredda €18
di pomodoro con trucioli di pane e olive

Ravioli di patate arrostiti €18
zucchine e provola

Verdure di stagione €18
con vinaigrette ai lamponi



Nessun prodotto nel carrello.

TableBooking